Mensaje de La Higuera Mayor

Una Nueva Generación de Bodegueros

El año 2003 es el año donde comienza a hacerse realidad uno de mis grandes sueños en la vida. Volver a retomar la actividad vinícola de la finca de mi abuelo, adquirida en los años 40 del siglo pasado.

Hoy en día, y tras muchas vendimias, ese sueño se ha hecho realidad y en la bodega trabajamos todos los días del año para conseguir un vino de alta calidad que transmita todas las características de nuestra tierra, variedades, climatología y nuestra manera de entender el vino tinto.

Deseo que cada botella que se abra haga disfrutar tanto como disfrutamos nosotros en su elaboración.

La Higuera Mayor

Conoce más sobre nuestras variedades autóctonas

Nuestro vinos están elaborados con variedades nativas de las Islas Canaria, únicas en el mundo

  • Listán Negro
  • Tintilla
  • Negramoll
  • Castellana

Rigurosa selección

Algunas semanas antes de la vendimia se sacrifican aquellos racimos con menos del 70% de uva madura

4

Variedades

5000

Botellas producidas

8

Meses en Barrica

Higuera Mayor

  • Granate profundo
  • Color rojo intenso
  • 8 meses en barricas francesas
  • Aromas a frutas compotas: moras, cerezas, grosella negra, higos secos …
  • Notas de minerales proporcionadas por el suelo de ceniza

Higuera Mayor Vendimia

  • Capa media-alta
  • Vino elaborado solamente con una crianza en depósito de acero inoxidable
  • Aromas que recuerdan a diversos frutos rojos, entre los que destacan las moras y las ciruelas negras
  • Notas de minerales proporcionadas por el suelo de ceniza
4

Variedades

5000

Botellas producidas

La Higuera Mayor

Catas & Tour

Disfrute un día con su grupo de amigos conociendo de cerca todo lo relacionado con el mundo del vino.

The estate

Eventos Privados

Si es un particular o una empresa organizadora de eventos y quiere conocer nuestra finca para alguna celebración, contacte con nosotros.

La Finca

Visita La Finca

Se realizan visitas guiadas a los viñedos y a la bodega,
con cata comentada de nuestros vinos.